1-3. 열의 전달: 전도, 대류, 복사 — 왜 은박지로 감싸면 따뜻할까

[1단계] 무슨 문제지? — 열은 어떻게 이동할까?

수수께끼를 세 개 낼게. 하나씩 생각해봐.

수수께끼 1: 냄비를 가스레인지에 올려놓으면, 냄비 안의 물이 끓기 시작해. 그런데 가스 불은 냄비의 바닥에만 닿아 있어. 냄비 꼭대기까지 물이 뜨거워지는 건 왜일까?

수수께끼 2: 캠핑에서 모닥불을 피우면, 불에서 2~3미터 떨어져 앉아 있어도 얼굴이 후끈거려. 뜨거운 공기가 날아온 걸까? 아니야 — 바람은 옆에서 불고 있는데도 얼굴은 뜨거워. 무엇이 그 거리를 넘어와서 네 얼굴을 데운 걸까?

수수께끼 3: 김밥을 은박지로 감싸면 한참 동안 따뜻해. 그런데 은박지는 아주 얇아서 이불처럼 두툼하지도 않은데, 어떻게 열을 붙잡아 둘 수 있을까?

이 세 가지 수수께끼의 답은 각각 달라. 열(에너지)이 이동하는 방법이 한 가지가 아니라 세 가지이기 때문이야!